职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:1个月之内 年龄要求:20-45周岁 性别要求:不限性别
婚况要求:未婚
店长工作职责:
1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚。
2、组织和参加每天的例会。
3、与员工合作,共同完成每周或每日工作任务和业绩。
4、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,店内各区域的卫生是否清洁。
5、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议。
6、检查员工仪表。
7、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识,技巧及良好的工作态度。
8、根据工作需要,有权向店内员工指示或调动他们的工作。
9、开餐前指挥员工指定位置服务客人。
10、对菜的快慢、质量等问题及时与厨房沟通协调。
11、检查督促服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答。
12、落场后督促服务员收拾,清点餐具及口布,对遗失或损坏贵重餐具要查明原因,酌情处理并报总经理。